Pintade farcie au grillon de foie gras de canard

 Ingrédients :

  • 1 Pintade fermière d'1.2 kg
  • 1 Pot de grillon au foie gras de canard (Les plats du gîte)
 
Instructions : 
 
  • Préchauffer votre four thermostat 7
  • Farcir la pintade avec le grillon au foie gras de canard
  • Récupérer la graisse du grillon, pour badigeonner la pintade
  • Assaisonnez sel poivre
  • Mettre au four 1 heure
  • Accompagnez de petites pommes de terre et ou de cèpes frais.

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