Samoussa au pâté d’escargots a l’ail

Ingrédients : 

• Pâté d'escargot à l'ail
• Feuilles de brick

• Prendre un pâté d’escargot a l’ail( Les platsdugite) 
• Mélanger bien le pâté et sa gelée avec une fourchette pour le rendre homogène
• Prendre une feuille de brick que vous coupez en deux puis
• Pliez chaque demi  disque en 2 dans le sens de la longueur
• Déposer le pâté au bord d’une des bandes puis commencer le pliage en triangle en le repliant plusieurs fois
• Faites vous aider par internet pour le pliage
• Déposer les triangles sur une plaque avec du papier sulfurisé
• Puis passer au four  a 180° pour obtenir une couleur ambrée
• Déguster chaud ou froid en entrée ou a l’apéritif.